ਰੁਟਿਨ, ਜਿਸਨੂੰ ਰੁਟਿਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਰੂ ਪੱਤਿਆਂ, ਤੰਬਾਕੂ ਪੱਤਿਆਂ, ਖਜੂਰ, ਖੁਰਮਾਨੀ, ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਛਿਲਕਿਆਂ, ਟਮਾਟਰਾਂ, ਬਕਵੀਟ ਫੁੱਲਾਂ ਆਦਿ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ, ਐਂਟੀ-ਐਲਰਜੀ ਅਤੇ ਰੰਗਦਾਰ ਸਥਿਰਤਾ ਸਮਰੱਥਾਵਾਂ ਹਨ, ਪਰ ਇਸਦੀ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਘੱਟ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਸੀਮਾ ਸੀਮਤ ਹੈ। ਗਲੂਕੋਸਿਲਰੂਟਿਨ ਦੀ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਰੁਟਿਨ ਨਾਲੋਂ 12,000 ਗੁਣਾ ਹੈ। ਰੁਟਿਨ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਚਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਦੁਆਰਾ ਜਾਰੀ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਅਲਟਰਾਵਾਇਲਟ ਸੋਖਣ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹਨ, ਚਮੜੀ ਦੀ ਫੋਟੋ ਖਿੱਚਣ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਮਰ ਵਧਣ ਵਿੱਚ ਦੇਰੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨੀਲੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।