ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਉਸ ਲਈ ਖੋਜ ਕਰੋ
ਗਾਜਰ ਪਾਊਡਰ ਇਸਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਲਾਭਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਮਨੁੱਖੀ ਅਤੇ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਾਧਾ ਹੈ।ਇੱਥੇ ਹਰ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ:
ਮਨੁੱਖੀ ਭੋਜਨ:
ਬੇਕਿੰਗ: ਗਾਜਰ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੀ ਗਾਜਰ ਦੇ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਕੇਕ, ਮਫ਼ਿਨ, ਬਰੈੱਡ, ਅਤੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਵਰਗੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿਠਾਸ ਅਤੇ ਨਮੀ ਜੋੜਦਾ ਹੈ।
ਸਮੂਦੀਜ਼ ਅਤੇ ਜੂਸ: ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ, ਖਣਿਜਾਂ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦੇ ਵਾਧੂ ਵਾਧੇ ਲਈ ਸਮੂਦੀ ਜਾਂ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮਚ ਗਾਜਰ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
ਸੂਪ ਅਤੇ ਸਟੂਅਜ਼: ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਗਾਜਰ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਸੂਪ, ਸਟੂਅ ਜਾਂ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਛਿੜਕੋ।
ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ: ਗਾਜਰ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਭੁੰਨੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਚਾਵਲ, ਜਾਂ ਮੀਟ ਵਰਗੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਠਾਸ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਜੋੜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦਾ ਭੋਜਨ:
ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ: ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਬਿਸਕੁਟ ਜਾਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਵਰਗੇ ਘਰੇਲੂ ਬਣਾਏ ਗਏ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
ਵੈੱਟ ਫੂਡ ਟੌਪਰਸ: ਵਾਧੂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਜੋੜਨ ਅਤੇ ਫਿੱਕੀ ਖਾਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਲੁਭਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰ ਦੇ ਗਿੱਲੇ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਾਜਰ ਪਾਊਡਰ ਛਿੜਕ ਦਿਓ।
ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ?
ਘਰ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਪਾਊਡਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਅਤੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ:
ਸਮੱਗਰੀ:
ਤਾਜ਼ੇ ਗਾਜਰ
ਉਪਕਰਨ:
ਸਬਜ਼ੀ ਪੀਲਰ
ਚਾਕੂ ਜਾਂ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ
ਡੀਹਾਈਡਰਟਰ ਜਾਂ ਓਵਨ
ਬਲੈਂਡਰ ਜਾਂ ਕੌਫੀ ਗ੍ਰਾਈਂਡਰ
ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ
ਹੁਣ, ਗਾਜਰ ਪਾਊਡਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਕਦਮ ਹਨ:
ਗਾਜਰਾਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਛਿਲਕੋ: ਗਾਜਰਾਂ ਨੂੰ ਵਗਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ।ਫਿਰ, ਬਾਹਰੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
ਗਾਜਰਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ: ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਛਿਲਕੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।ਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਪੀਸ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਗਰੇਟਿੰਗ ਅਟੈਚਮੈਂਟ ਦੇ ਨਾਲ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਗਾਜਰਾਂ ਨੂੰ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਕਰੋ: ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਡੀਹਾਈਡਰੇਟ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਡੀਹਾਈਡਰੇਟ ਟ੍ਰੇ 'ਤੇ ਇਕ ਪਰਤ ਵਿਚ ਫੈਲਾਓ।6 ਤੋਂ 8 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ (ਲਗਭਗ 125°F ਜਾਂ 52°C) 'ਤੇ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਗਾਜਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕ ਜਾਣ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਬੰਦ ਕਰਕੇ ਇਸਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਨੀਵੀਂ ਸੈਟਿੰਗ 'ਤੇ ਓਵਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।ਗਾਜਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ।
ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਪੀਸ ਲਓ: ਇੱਕ ਵਾਰ ਗਾਜਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ ਹੋ ਜਾਣ ਤੇ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਲੈਡਰ ਜਾਂ ਕੌਫੀ ਗ੍ਰਾਈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ।ਦਾਲ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪੀਸ ਲਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਬਰੀਕ ਪਾਊਡਰ ਨਾ ਬਣ ਜਾਵੇ।ਓਵਰਹੀਟਿੰਗ ਅਤੇ ਕਲੰਪਿੰਗ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਛੋਟੇ ਬਰਸਟਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਉਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।
ਗਾਜਰ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰੋ: ਪੀਸਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਗਾਜਰ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ।ਇਸਨੂੰ ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ ਤੋਂ ਦੂਰ ਇੱਕ ਠੰਡੀ, ਸੁੱਕੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਇਸਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
.
ਹੁਣ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਗਾਜਰ ਪਾਊਡਰ ਹੈ ਜੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ!