ਕੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿਰਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ? ਇਸ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਬਣਾਓ!​

ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਸਾਡੀਆਂ ਥੱਕੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਰੂਹਾਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਿਠਾਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਪਾਊਡਰ ਮਿਠਾਸ ਦਾ ਮੇਰਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਸਰੋਤ ਹੈ।

ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਮੈਂ ਪੈਕੇਟ ਨੂੰ ਪਾੜਦਾ ਹਾਂ, ਮਿੱਠੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਮੇਰੇ ਵੱਲ ਦੌੜਦੀ ਹੈ, ਮੇਰੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਦੂਰ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਵਰਤਣਾ ਇੰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਕਿ ਰਸੋਈ ਦੇ ਨਵੇਂ ਲੋਕ ਵੀ ਇਸਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸੰਭਾਲ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈਰਾਨੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਇੱਕ ਜਾਦੂਈ ਸ਼ੋਅ ਵਰਗੀ ਹੈ। ਤਰਲ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦੇ ਦੇਖਣਾ ਮੈਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਦਾ ਇੱਕ ਅਦੁੱਤੀ ਅਹਿਸਾਸ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਪਿਆਰੇ ਕਲਾਸਿਕ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਵਿਲੱਖਣ ਅਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਤੱਕ, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮਝਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਮੁਕੁਲਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸਦੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਮੇਰੇ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਆਨੰਦ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਮੁੱਢਲੀ ਵਿਅੰਜਨ: ਕਲਾਸਿਕ ਪਲੇਨ/ਫਰੂਟੀ ਆਈਸ ਕਰੀਮ

ਸਮੱਗਰੀ (ਲਗਭਗ 500 ਮਿ.ਲੀ. ਸਮਰੱਥਾ):

● 100 ਗ੍ਰਾਮ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਪਾਊਡਰ (ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ ਅਤੇ ਸਟੈਬੀਲਾਈਜ਼ਰ ਵਾਲੀਆਂ ਵਪਾਰਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ)

● 250 ਮਿ.ਲੀ. ਤਰਲ ਬੇਸ (ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ: ਸ਼ੁੱਧ ਦੁੱਧ, ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ, ਓਟ ਦੁੱਧ, ਜਾਂ ਪਾਣੀ)

ਵਿਕਲਪਿਕ ਸਮੱਗਰੀ (ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਲਈ):

● 30 ਗ੍ਰਾਮ ਫਲ ਜੈਮ ਜਾਂ ਪਿਊਰੀ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜੈਮ, ਬਲੂਬੇਰੀ ਪਿਊਰੀ)

● 20 ਗ੍ਰਾਮ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗਿਰੀਦਾਰ

● ਕਦਮ:

1: ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ: ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ। ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਘੱਟ ਗਤੀ 'ਤੇ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੋਈ ਗੰਢ ਨਾ ਰਹਿ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮਿਲਕਸ਼ੇਕ ਵਾਂਗ ਨਿਰਵਿਘਨ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।

2: ਐਡਵਾਂਸਡ ਵਰਜ਼ਨ: ਫਲ ਜੈਮ ਜਾਂ ਪਿਊਰੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲ ਜਾਣ ਤੱਕ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ।

3: ਇਸਨੂੰ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋਣ ਲਈ ਬੈਠਣ ਦਿਓ: ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਦੇਣ ਦਿਓ। ਇਸ ਨਾਲ ਪਾਊਡਰ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੋਖ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫੈਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਬਣਤਰ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

4: ਸੈੱਟ ਹੋਣ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ: ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੀਲਬੰਦ ਡੱਬੇ ਜਾਂ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਮੋਲਡ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ 4-6 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ। ਅੱਧੇ ਰਸਤੇ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ।

5: ਸਕੂਪਿੰਗ ਸੁਝਾਅ: ਠੰਢ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੈਠਣ ਦਿਓ। ਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸਕੂਪਿੰਗ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਸਕੂਪ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 10 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭਿਓ ਦਿਓ।

ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਮੇਰੀ ਜੀਭ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਛੂੰਹਦੀ ਹੈ, ਮੈਨੂੰ ਇੰਝ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਮੈਂ ਬੱਦਲਾਂ ਨਾਲ ਬੁਣੇ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਸੁਪਨੇ ਵਿੱਚ ਡੁੱਬ ਗਿਆ ਹਾਂ। ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਇਆ ਨਰਮ ਠੰਢਕ, ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਅਚਾਨਕ ਸ਼ਾਮ ਦੀ ਹਵਾ ਵਾਂਗ ਮੇਰੇ ਉੱਤੇ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਖੇਡਣ ਵਾਲੇ ਛੋਟੇ ਐਲਵਜ਼ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਲੈ ਕੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਮੇਰੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਮਸਤੀ ਕਰਦੇ ਅਤੇ ਨੱਚਦੇ ਹਨ। ਮੇਰੇ ਭਰਵੱਟੇ ਤੁਰੰਤ ਆਰਾਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਚਿੜਚਿੜੇਪਨ ਅਤੇ ਤਣਾਅ ਇਸ ਬਰਫੀਲੀ ਮਿਠਾਸ ਦੁਆਰਾ ਚੂਰ-ਚੂਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਬੇਕਾਬੂ ਮੁਸਕਰਾਹਟ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਸਮੇਂ, ਅਜਿਹਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਦੁਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਚੀਜ਼ ਮੌਜੂਦ ਹੈ ਜੋ ਮੇਰੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦਾ ਇਹ ਸਕੂਪ ਹੈ। ਹਰ ਨਿਗਲਣ ਨਾਲ, ਮੈਂ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੁਸ਼ੀ ਨੂੰ ਨਿਗਲ ਰਿਹਾ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਹਵਾ ਵੀ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਰੰਗ ਧਾਰਨ ਕਰ ਲੈਂਦੀ ਹੈ। ਮੇਰਾ ਦਿਲ ਅਤੇ ਫੇਫੜੇ ਖੁਸ਼ ਹੋਣ ਦੀ ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਇੱਛਾ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ।

ਸੰਪਰਕ: ਜੂਡੀਗੁਓ

ਵਟਸਐਪ/ਅਸੀਂ ਚੈਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ :+86-18292852819

E-mail:sales3@xarainbow.com