ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਫਲਾਂ ਦੀ ਰਾਣੀ, ਪਿਆਰੀ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ, ਨਮੀ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਧਾਰਨਾ ਅਤੇ ਆਕਰਸ਼ਕ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰਨ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ.
ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਸੰਖੇਪ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਭੋਜਨ, ਇਸਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਮੂਲ ਵਾਤਾਵਰਣਿਕ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰੰਗ, ਸੁਗੰਧ, ਸੁਆਦ, ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਸਪੇਸ ਫੂਡ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅੱਜ ਦਾ ਕੁਦਰਤੀ, ਹਰਾ, ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਹੈ। ਪਾਣੀ (H2O) ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦਬਾਅ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨਾਂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਠੋਸ (ਬਰਫ਼), ਇੱਕ ਤਰਲ (ਪਾਣੀ), ਅਤੇ ਇੱਕ ਗੈਸ (ਵਾਸ਼ਪ) ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਤਰਲ ਤੋਂ ਗੈਸ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਨੂੰ "ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਠੋਸ ਤੋਂ ਗੈਸ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਨੂੰ "ਸਬਲਿਮੇਸ਼ਨ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਵੈਕਿਊਮ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਡ੍ਰਾਈੰਗ ਅਜਿਹੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰੀ-ਕੂਲਿੰਗ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪਾਣੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਾਸ਼ਪ ਖਲਾਅ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਠੋਸ ਤੋਂ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉੱਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਦਾਰਥ ਆਪਣੇ ਆਪ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਸ਼ੈਲਫ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਜੰਮ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਇਹ ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨਹੀਂ ਬਦਲਦਾ, ਅਤੇ ਢਿੱਲੀ, ਧੁੰਦਲੀ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਰੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਸ਼ਬਦ ਵਿੱਚ, ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁਕਾਉਣਾ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਦਬਾਅ 'ਤੇ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਪੁੰਜ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਹੈ।
ਫ੍ਰੀਜ਼ 2 ਡ੍ਰਾਇੰਗ ਵੈਕਿਊਮਫ੍ਰੀਜ਼ ਡਰਾਇੰਗ ਦਾ ਪੂਰਾ ਨਾਮ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਡ੍ਰਾਈੰਗ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਡ੍ਰਾਇੰਗਬਾਈਸਬਲੀਮੇਸ਼ਨ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੁੱਕੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਠੋਸ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਦਬਾਅ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਉੱਚਤਮ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਸੁਕਾਉਣ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਢੰਗ.
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਰਚਨਾ
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਫਰੂਟੋਜ਼, ਸੁਕਰੋਜ਼, ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ, ਮਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਸੇਲੀਸਾਈਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖਣਿਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਵਿਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਬਹੁਤ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਹਰ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ 60 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਕੈਰੋਟੀਨ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪਦਾਰਥ ਹੈ, ਜੋ ਅੱਖਾਂ ਨੂੰ ਚਮਕਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇਣ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਪੈਕਟਿਨ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਪਾਚਨ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਟੱਟੀ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਸਿਹਤ ਪ੍ਰਭਾਵ
1, ਥਕਾਵਟ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਗਰਮੀ ਦੀ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਿਆਸ ਬੁਝਾਉਣ ਲਈ ਤਰਲ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਿਸ਼ਾਬ ਅਤੇ ਦਸਤ;
2, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਉੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ, ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਭੁੱਖ ਦੀ ਕਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ;
3. ਮਸੂੜਿਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰੋ, ਸਾਹ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰੋ, ਗਲੇ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਕਰੋ, ਗਲੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਖੰਘ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਦਿਓ;
4, ਹਵਾ-ਗਰਮੀ ਵਾਲੀ ਖੰਘ, ਗਲੇ ਵਿੱਚ ਖਰਾਸ਼, ਖਰਾਸ਼, ਕੈਂਸਰ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਾਸੋਫੈਰਨਜੀਅਲ ਕੈਂਸਰ, ਫੇਫੜਿਆਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰ, ਟੌਨਸਿਲ ਕੈਂਸਰ, ਲੇਰਿਨਜੀਅਲ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਵਰਤੋਂ ਵਿਧੀ
1, ਸਿੱਧੀ ਖਪਤ: ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਸਲੀ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਸਵਾਦ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਜੋੜਾਂ ਦੇ.
2, ਚਾਹ ਦਾ ਸੰਗ੍ਰਹਿ: ਸੁਆਦੀ ਫੁੱਲਾਂ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਗੁਲਾਬ, ਨਿੰਬੂ, ਰੋਜ਼ੇਲਾ, ਓਸਮੈਨਥਸ, ਅਨਾਨਾਸ, ਅੰਬ, ਆਦਿ। ਚਾਹ ਦਾ ਸਵਾਦ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਦਹੀਂ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦਹੀਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਸਲਾਦ ਵਗੈਰਾ।
3, ਹੋਰ ਅਭਿਆਸ: ਬੀਨ ਦਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਸੀਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸੁਆਦੀ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਸੀਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪਾਊਡਰ ਵੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ...
ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਮਾਮਲੇ
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਆਕਸਲੇਟ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਿਸ਼ਾਬ ਨਾਲੀ ਦੇ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ।
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਦਸੰਬਰ-24-2024